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2014新斯科舍地区之行十四: 美食

甲城老武    2017-11-22


加拿大东部海洋省地区,风景不错,但不能算是上乘,比不上美国缅因的阿卡迪亚(Acadia)国家公园的风景。 但是,这一带有不同的历史和风土人情,欣赏美食也是旅行中的一大乐趣。海洋省地区盛产海鲜, 尤其是大龙虾不可不吃。 值得一提的是去野蔷薇岛路边的那家小店(Petit Passage cafe & Whale watch), 它卖的龙虾可以活着带走或者加工后在里面吃,龙虾无论多大都是按重量一样的价钱,加工费很低。 在美国内地,只有1磅左右的龙虾便宜,重量在一磅半以上的龙虾单位价格比小的贵很多。 家人过去一直有一种误解, 认为龙虾太大里面的肉会太老,不好吃。我就是不相信这种说法, 偏偏选了两只最大的龙虾,其中一只有3.2 磅重。结果,龙虾上桌后,吃起来的感觉就一个字, “爽”。

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图一 爱德华王子岛省会夏洛特敦(Charlottetown)面向海湾
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图二 夏洛特敦大街上的餐馆
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图三 我们晚餐的这家餐馆生意也很火,要排队等候
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图四 麦当劳也卖龙虾三明治
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图五 位于布雷顿角高地国家公园内临海的路边餐馆
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图六 路边餐馆近照
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图七 路边餐馆的海鲜与鸡尾酒
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图八 哈利法克斯(Halifax)海港的餐馆
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图九 在哈利法克斯海港餐馆看夜景
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图十 餐馆外面的露天座位
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图十一 海鲜
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图十二 龙虾
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图十三 佩吉湾(Peggys Cove)灯塔游客中心的餐馆也不错
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图十四 去野蔷薇岛路边的便民店,龙虾不错
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图十五 我选的大龙虾,最大的有3.2 磅重
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图十六 圣约翰市港口区

2014新斯科舍地区之行十三: 国际公园(International Park)